Lentilhas Verdes Dupuy Orgânicas 500gr

As lentilhas verdes Dupuy orgânicas não necessitam de imersão prévia, o que facilita o seu preparo. Sua textura fina e sabor suave, levemente adocicado, as torna ideais para combinar com especiarias picantes e ervas aromáticas mediterrâneas. Essas lentilhas mantêm sua consistência ao cozinhar e estouram na boca ao serem consumidas, o que as tornou famosas entre os chefs mais prestigiados. Por essas qualidades, são conhecidas como o "caviar vegetal". O tempo de cozimento é de aproximadamente 20-25 minutos em uma panela convencional (com três vezes seu volume em água) e de 7-10 minutos em uma panela de pressão (com 1,5 vezes seu volume em água).

Informações Nutricionais (por 100g):

Energia: 1473KJ / 352Kcal
Proteínas: 24,6g
Gordura: 1,1g (das quais saturadas: 0,1g)
Carboidratos: 52,7g (dos quais açúcares: 2g)
Fibra: 10,7g
Sal: 0,015g

Alergênicos:
Pode conter vestígios de glúten, gergelim, soja e frutos secos.

Certificações e qualidade:
Certificado Orgânico: Garante a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos.
Não OGM: Livre de organismos geneticamente modificados.
Não Irradiado: Mantém todas suas propriedades naturais.
Adequado para Vegetarianos e Veganos
Origem: Fora da UE

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