Farinha de grão-de-bico biológica

Descrição

A Farinha de Grão-de-bico Biológica pode ser utilizada como qualquer outra farinha. Esta farinha é obtida a partir do grão-de-bico moído e é adequada para celíacos, uma vez que não contém glúten. É feita a partir da moagem do grão-de-bico seco, obtendo-se um pó fino amarelo com um sabor delicioso. É uma farinha mais saborosa do que as farinhas tradicionais.

Preparação

A farinha de grão-de-bico biológica é conhecida por ser o substituto perfeito para os ovos em omeletes de batata (ou outras omeletes de vegetais) para veganos ou pessoas com intolerância aos ovos. Se a utilizar para fazer pão, adicione goma xantana ou goma guar para substituir o glúten e terá pães saudáveis ​​e deliciosos.

Ingredientes

100% Farinha de Grão de Bico* . *De agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100g)

Componente	Valor
Energia	1460KJ / 347Kcal
Proteína	19,6g
Gordo	6,3g (dos quais saturados: 0,6g)
Carboidratos	45,3g (dos quais açúcares: 2,4g)
Fibra	15,5g
Sal	0,1g

Certificações e Qualidade

• Certificado Biológico: Garante a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos.


• Não transgénico: isento de organismos geneticamente modificados.


• Não irradiado: mantém todas as suas propriedades naturais.


• Adequado para vegetarianos e veganos


• Origem: Espanha

Alérgenos

Pode conter vestígios de glúten , soja , nozes , sésamo e aipo .

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