Farinha de Espelta Integral Biológica

Descrição

A farinha de espelta integral biológica é versátil e pode ser utilizada numa variedade de receitas doces e salgadas. Para melhores resultados na panificação, recomenda-se a sua combinação com uma farinha mais forte, uma vez que as massas de espelta tendem a reter mais humidade e a conter menos glúten, resultando num menor crescimento em comparação com as massas de trigo comuns. No entanto, isto é compensado por um sabor mais rico e complexo e por uma vida útil mais longa para os produtos assados.

Pode substituir até 15% da farinha de trigo comum por farinha de espelta sem alterar significativamente os resultados. Esta farinha é perfeita para massas de pizza, empanadas, crepes, bolachas e bolos, proporcionando resultados deliciosos e sabores intensos que recordam o passado.

Ingredientes

100% Farinha de Espelta Integral* . *De agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100g)

Componente	Valor
Energia	1287KJ / 308Kcal
Proteína	12,5g
Gorduras	1,8g (dos quais saturados: 0,3g)
Carboidratos	55g (dos quais açúcares: 6,82g)
Fibra	10,7g
Sal	0,02g

Certificações e Qualidade

• Certificado Biológico: Garante a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos.


• Não transgénico: isento de organismos geneticamente modificados.


• Não irradiado: mantém todas as suas propriedades naturais.


• Adequado para vegetarianos e veganos


• Origem: UE

Alérgenos

Contém glúten . Pode conter vestígios de soja , nozes , sésamo e aipo .

Compre agora e transforme os seus pratos

Não perca a oportunidade de saborear o delicioso sabor da nossa Farinha de Espelta Integral Biológica . Adicione-a ao seu carrinho agora mesmo e comece a experimentar receitas vibrantes.

Visite a nossa loja online e faça o seu pedido hoje mesmo.