Farinha de trigo branca biológica local

Descrição

A Farinha de Trigo Branco Biológico é o resultado da moagem de grãos de trigo limpos, secos e maduros, removendo grande parte do farelo e do gérmen. O processo de moagem produz um pó fino que retém entre 65% e 70% do seu teor de amido.

Preparação

A Farinha de Trigo Branca Biológica tem um sabor agradável e neutro e, graças ao seu elevado teor proteico, é fácil de trabalhar em todos os tipos de massas, tanto doces como salgadas. É um ingrediente essencial numa ampla variedade de produtos assados.

Instruções de armazenamento

Armazene a farinha de trigo branca num local fresco, seco e longe da luz para manter a sua frescura e as suas propriedades.

Ingredientes

100% Farinha de Trigo Branco* . *De agricultura biológica.

Propriedades nutricionais (por 100g)

Componente	Valor
Energia	1486KJ / 350Kcal
Proteína	11,50g
Gordo	1,30g (saturado: 0,25g)
Carboidratos	72,40g (açúcares: 2,40g)
Fibra	1,3g
Sal	0,01g

Certificações e Qualidade

• Certificação Biológica: Isento de pesticidas e fertilizantes químicos.


• Não OGM: sem organismos geneticamente modificados.


• Não irradiado: mantém todas as suas propriedades naturais.


• Adequado para vegetarianos e veganos


• Origem: Espanha

Alérgenos

Contém glúten . Pode conter vestígios de soja , nozes , sésamo e aipo .

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